Mαντανία…εκεί που η ιστορία σε συντροφεύει

Η Μαντανία αποτελεί το νέο στολίδι των Νοτίων Προαστίων και σύντομα θα αποτελέσει το πιο hot στέκι της πόλης. Άνοιξε τις πόρτες του στο κοινό φέτος τον Οκτώβρη κι αν νομίζετε ότι είναι ένα ακόμα all-day bar cafe όπως όλα τα άλλα, είστε γελασμένοι, αφού έχει ήδη ταράξει τα νερά με την πρωτότυπη ιστορία που κρύβει πίσω του.

Στεγάζεται σε μια παλιά μονοκατοικία στη Δάφνη και εξωτερικά αποτελεί αναπαράσταση πίνακα του Ν. Εγγονόπουλο ενώ στο εσωτερικό του σε κάθε γωνία είναι διάσπαρτο το ελληνικό στοιχείο! Στον ένα τοίχο σε περιμένει ο Καββαδίας ενώ πάνω από την μπάρα στέκονται πίνακες του Καποδίστρια αλλά και ηρώων της Φιλικής Εταιρίας. Στο ταβάνι δε, θα βρεις χειρόγραφους γραμμένους τους στίχους από το Άξιον Εστί! 

Η Μαντανία κατάφερε να συνδυάσει το vintage στυλ των παλιών ελληνικών καφενείων με το Pop-art στοιχείο των σύγχρονων ευρωπαϊκών all day-bar cafe. Οι εμπνευστές αυτού του μοναδικού μαγαζιού είχαν όραμα να διατηρήσουν την ιστορία μέσα από την σύγχρονη εποχή αλλά και να φέρουν κοντά σε αυτήν τις νέες γενιές και να διατηρήσουν το ενδιαφέρον των παλιών.

Ο ζεστός, φιλόξενος και πρωτότυπος χώρος της Μαντανίας διαθέτει επίσης ένα πολλά υποσχόμενο κατάλογο. Η κουζίνα παραμένει ανοιχτή από το πρωί έως νωρίς το βράδυ και οι επιλογές που έχει κανείς περιστρέφονται γύρω από την παράδοση με λίγο διαφορετικό τρόπο.

Τα πιάτα του είναι παραδοσιακές συνταγές ιδιόμορφα μαγειρεμένες , όπως σπανακοτυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι και σος τυριού, παστρουρμαδόπιτα με μαρμελάδα ντομάτας και spagetti πατάτας κ.ά. Το μενού της Μαντανία διαθέτει και κάποιες ευρωπαϊκές εισροές πάλι με διαφορετική προσέγγιση όμως.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελούν τα γεμιστά μανιτάρια, το club sandwitch με ψητά λαχανικά και το croque madame με κουλούρι Θεσσαλονίκης, καπνιστό ζαμπόν και τυρί.  Η Μαντανία πρωτοστατεί και στις γλυκές επιλογές που προσφέρει διατηρώντας το παραδοσιακό στοιχείο.

Στο Μαντανία θα απολαύσεις  από νωρίς το πρωί τον καφέ σου (διαθέτει  4 ποικιλίες καφέ) καθώς και ζεστά ροφήματα αλλά και τσάι σε ένα χορό από γεύσεις! Σου δίνεται η επιλογή να συνδυάσεις τον πρωινό καφέ σου ή το ρόφημα σου με ένα πιάτο brunch της επιλογής σου. Το βραβείο εδώ το κερδίζουν τα αφράτα pancakes με σοκολάτα και κόκκινα φρούτα του δάσους!

Εκτός από αυτά, στη Μαντανία σε περιμένουν premium ποτά και cocktails από τον βραβευμένο Παναγιώτη Κανατσούλη!

Η Μαντανία όμως, έχει να προσφέρει και jazz βραδιές αλλά και πάρτυ στην αυλή της στο πίσω μέρος του κτηρίου και πολλά πολλά άλλα ! Για αυτό μείνετε συντονισμένοι γιατί η Μαντανία θα αποτελέσει φέτος το πιο περιζήτητο μαγαζί των Νοτίων Προαστίων.

Εσείς ακόμα να το επισκεφτείτε;

Σχολίασε το