Φολέγανδρος! Τα must & αναλυτικός οδηγός του νησιού!

Φολέγανδρος … το μικρό αυτό διαμάντι των 32 τετραγωνικών χιλιομέτρων που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από δημοφιλέστερους προορισμούς. Αντιθέτως, σιγά σιγά τείνει να τους ξεπεράσει! Χρόνο με το χρόνο αναπτύσσεται  με σημαντικά σταθερούς ρυθμούς! Οι παροχές που έχει να προσφέρει, δεν υπάρχει περίπτωση να αφήσουν κάποιον παραπονεμένο. Αντιθέτως, η λίστα των «φανατικών» του νησιού, συνεχώς μεγαλώνει… Δίπλα στις βραβευμένες, μαγικές παραλίες του νησιού με τα καταγάλανα νερά. Δίπλα στα υπέροχα μονοπάτια που καλύπτουν όλο το νησί και σε «προκαλούν» να τα περπατήσεις… οι τουριστικές υποδομές στον πανέμορφο Κυκλαδίτικο προορισμό, είναι το κάτι παραπάνω των τελευταίων χρόνων που προσελκύει τόσους- απ’ όλο τον κόσμο- επισκέπτες. Προσωπική μου ευχή, να αξιοποιήσει στο μέγιστο βαθμό το τωρινό αυτό κύμα της ανάπτυξης, αλλά να κρατήσει & όλα εκείνα για τα οποία ξεχωρίζει & την αγαπήσαμε!

 Διαμονή & παραλίες :   (Φολέγανδρος !!! )

Φθάνοντας στο λιμάνι του νησιού, στον μικρό γραφικό οικισμό του Καραβοστάση (ή Καραβοστάσι)… που εύκολα καταλαβαίνεις γιατί ονομάστηκε έτσι, οι επιλογές είναι αμέτρητες. Αν είναι κι η 1^η φορά που πας, δε χρειάζεται καν να το σκεφτείς… η διαμονή σου εδώ θα είναι τέλεια δίχως να απομακρυνθείς πολύ!   ( Φολέγανδρος !!! )

Αν σε παίρνει, από θέμα χρόνου & αποσκευών, χαλάρωσε κι απόλαυσε ένα δροσερό φυσικό χυμό ή smothie, μία παγωμένη βιολογική μπύρα, έναν εκλεκτό μεζέ ή το παγωτό σου στο μοναδικό Σύρμα Cafe , πραγματικά “πάνω” στη θάλασσα, στον όμορφο κολπίσκο με τα βοτσαλάκια . Άψογη εξυπηρέτηση  και ένα σκηνικό… ιδανικό για μια πρώτη “επαφή” με τη μοναδική φιλοξενία του νησιού !

Tο περίφημο ξενοδοχείο  Βράχος (Vrahos Hotel), χτισμένο αμφιθεατρικά στην πλαγιά ενός βρχώδους λόφου.. αποτελεί δίκαια το σήμα κατατεθέν της περιοχής. Μοναδικό design, πλουσιοπάροχες υπηρεσίες, απίστευτη θέα! Aξιόλογες τιμές, άκρως εξυπηρετικοί και φιλικοί ιδιοκτήτες- προσωπικό, καλό φαγητό και όμορφες παραλίες δίπλα σου…  Απλά τα πράγματα! Είναι αρκετά κοντά στο λιμανάκι, αλλά αν θες, το mini bus του ξενοδοχείου (κατόπιν συνεννόησης) είναι στη διάθεσή σου να σε μεταφέρει από και προς αυτό.   ( Φολέγανδρος !!! )

Αξίζει να επιλέξεις τον Καραβοστάση ως βάση σου & αφετηρία των καθημερινών σου μοναδικών εξορμήσεων! Υπάρχει λεωφορείο που θα σε πάει στη Χώρα, την Αγκάλη ή την Άνω Μεριά. Τα γραφικά λιθόστρωτα μονοπάτια, συνολικού μήκους ∼30 χιλιομέτρων, θα σε οδηγήσουν επίσης σε κάθε γωνιά του νησιού! Σε κάθε οικισμό και σ’όλες τις απόμερες & μη προσβάσιμες οδικώς παραλίες.. Ένα νεράκι μέσα στο σακίδιο ίσως χρειαστεί… Οι αποστάσεις γενικότερα δεν είναι και πολύ μεγάλες. Μην ξεχάσεις με τίποτα να”βολτάρεις” γύρω από το νησί… μπαίνοντας & σε 1 από τα όμορφα καραβάκια  που ξεκινούν απ’ την περιοχή, καθ’όλη  τη διάρκεια του καλοκαιριού! Αποτελεί & μια ακόμα εναλλακτική για πρόσβαση σε πιο απομακρυσμένες παραλίες.  ( Φολέγανδρος )

Η παραλία του λιμανιού (Χοχλίδια) με τα μοναδικά αρμυρίκια κατά μήκος της για σκιά, η παραλία Βάρδια(δίπλα στο λιμάνι) και οι παραλίες: Λατινάκι, Βιτσέντζου, Πουντάκι (προς Λιβάδι) είναι οι κοντινότερες από τον Καραβοστάση. Φτιάξε όμως το πρόγραμμά σου, γιατί πρέπει οπωσδήποτε να δεις κάθε μαγική παραλία στο νησί! Το μοναδικό Κάτεργο με παγκόσμια βράβευση ανάμεσα  στις 7 καλύτερες παραλίες του κόσμου, το Λιβάδι, την Αγκάλη, τον Αγιο Νικόλαο, το Λιβαδάκι, το Αμπέλι, τα Βορεινά, το Σερφιώτικο, τον Άγιο Γεώργιο… αλλά και κάθε καλά “κρυμμένο” κολπίσκο… Απίθανα καταγάλανα νερά παντού!  Μη χάνεις χρόνο & ξεκίνα τις βουτιές! Το νησί, προσφέρεται επίσης και για πιο xtreme καταστάσεις, με αρκετές επιλογές για θαλάσσια spotrs & πλήθος δραστηριοτήτων. Διαθέτει οργανωμένο camping, καθώς και ορισμένες πιο”free” παραλίες στις οποίες -νόμιμα- το μαγιό μάλλον περιττό θα το έλεγες.  (Φολέγανδρος !!! )

Το Camping¹ Λιβάδι²  λοιπόν, βρίσκεται στην ομώνυμη περιοχή περίπου 1.5χλμ από το λιμάνι & είναι έτοιμο να υποδεχθεί κάθε νέο camper στο νησί. Με το φιλόξενο, ζεστό προσωπικό του έτοιμο να σας βοηθήσει σε οτιδήποτε χρειαστείτε & τη θάλασσα με τα κρυστάλλινα νερά της σε απόσταση μόλις 2 λεπτών! Αν είσαι της φάσης λοιπόν, ή αν σκέφτεσαι την ιδέα της κατασκήνωσης για φέτος… το επιλέγεις άφοβα δίχως δεύτερη σκέψη!    ( Φολέγανδρος !!! )

Το φαγητό στη Φολέγανδρο  :   ( Φολέγανδρος )

Σημαντικό κομμάτι του “συνόλου” που έχει να προσφέρει αυτός ο νοτιοδυτικός Κυκλαδίτικος τόπος.. Αξίζει πραγματικά κάποιο ιδιαίτερο αφιέρωμα! Συνοπτικά, αν εξαιρέσεις όλα τα πρόχειρα που ίσως  τσιμπήσεις στα γρήγορα & για τα οποία θα έχεις άφθονες επιλογές βεβαίως… 2 πράγματα μονάχα πρέπει να γνωρίζεις:

1. Φολέγανδρος = φρέσκο και καλό ψάρι!  Εστιατόρια και ταβερνάκια σε κάθε γωνιά του νησιού, θα σου προσφέρουν “δυνατά”φαγητά  & ιδιαίτερες γεύσεις… πρωί, μεσημέρι, βράδυ!
2. Παραδοσιακές –must– τοπικές νοστιμιές που απλά δε γίνεται να μην τις γευτείς!  

• Ματσάτα, τα χαρακτηριστικά χειροποίητα μακαρόνια του νησιού. Συνήθως συνοδεύονται με κοκκινιστό κόκκορα, κατσικάκι, κουνέλι ή σουτζουκάκια.
• Τοπικά τυριά όπως το Σουρωτό ( λευκό με μαλακή υφή/ιδανικό για σαλάτες ), το Ανθότυρο, το Μελίχλωρο (λευκό τυρί που ξεπλένεται στη θάλασσα), και το  σκληρό “τυρί” (ιδανικό για τα ματσάτα) .
• Μέλι τοπικών παραγωγών με έντονο θυμαρίσιο άρωμα!
• Καρπουζένια, η περίφημη γλυκιά καρπουζόπιτα, φτιαγμένη με καρπούζι -φυσικά-, μέλι & σουσάμι!
• Καλασούνα  (παραδοσιακή τυρόπιτα με Σουρωτό και κρεμμύδι).

   ( Φολέγανδρος !!! )

Μέσα στο πλήθος λοιπόν των πραγματικά αξιόλογων μαγαζιών, που θα συναντήσεις για φαγητό… ξεχώρισα εκείνο της κυρίας Ειρήνης στην Άνω Μεριά, που… όλο και κάποιον θα ακούσεις να συζητάει γι’ αυτό! Παραδοσιακά μαγειρεμένο φαγητό με όλο το μεράκι & την αγάπη της ιδιοκτήτριας, ποιοτικό & οικονομικό! Η ιδιοκτήτρια και μαγείρισσα του συγκεκριμένου “μπακαλο-μάγαζου” , ξεκινάει κάθε μέρα της με ένα μόνο σκοπό, να μην αφήσει κανέναν επισκέπτη παραπονεμένο! Και πραγματικά το πετυχαίνει.. Εκεί, μπορείτε να δοκιμάσετε κάθε τοπική συνταγή απ’αυτές που αναφέρθηκαν… και όχι μόνο!

Αξιοθέατα σημεία του νησιού :     ( Φολέγανδρος )

Μιλώντας για την Άνω Μεριά, ας ξεκινήσουμε από εκεί, καταλήγοντας στη χώρα…

1. Λαογραφικό Μουσείο : Το πρότυπο αυτό –ανοιχτού τύπου- μουσείο, θα σας ταξιδέψει στο χρόνο προσφέροντας  παράλληλα  την ευκαιρία να γνωρίσετε από κοντά την αγροτική & κτηνοτροφική ζωή των κατοίκων, όπως ακριβώς “κυλούσε” στο παρελθόν. Η δωρεάν ξενάγηση στην αυθεντική θαμωνιά (αγροτική μονάδα), τα εργαλεία & τα αντικείμενα, καθώς και πολλά ακόμη τα οποία συνέθεταν την καθημερινή ζωή των ντόπιων μέχρι τα μέσα του 20^ου αιώνα, πραγματικά αξίζει τον κόπο! Ανοίγει τον Ιούλιο,  ενώ κάθε χρόνο τον Αύγουστο, από το 1987, διοργανώνεται βραδιά Πανσελήνου.
2. Ο Φάρος της Ασπροπουντας : Ο Φάρος χτίστηκε το 1919 σε ύψος 58 μ. πάνω από τη θάλασσα & το φανάρι του έχει ύψος 11 μ. Το φως του είναι ορατό σε απόσταση 17 ναυτικών μιλίων. Στην αρχή της λειτουργίας του ο φάρος άναβε με φυτίλι. Αργότερα με μηχανισμό πετρέλαιο-ατμού, ενώ από το 1986 λειτουργεί με ηλιακή ενέργεια. Εκτός της διαδρομής με αφετηρία την Άνω Μεριά, μπορείτε να φτάσετε σε ∼15 λεπτά από το  Λιβαδάκι.

Στη Χώρα της Φολεγάνδρου, τον πανέμορφο γραφικό οικισμό, ξεχωρίζουν με διαφορά…

1. Η εκκλησία της Παναγίας (Ιερός Ναός Κοιμήσεως της Θεοτόκου) : Η μεγαλύτερη & πιο επιβλητική εκκλησία του νησιού… δικαίως! Ο δρόμος που θα ακολουθήσεις για να ανέβεις στο πάνω στο λόφο της Χώρας, είναι ορατός πριν καν φτάσεις στο νησί..  Χτισμένη σε σημείο αρχαίου ιερού, με χαρακτηριστική αρχιτεκτονική (μονόκλιτη πολύτρουλη βασιλική με ψηλό καμπαναριό) και συνδεδεμένη με διάφορους θρύλους στο παρελθόν. Αποτελεί πόλο έλξης πιστών απ’όλο τον κόσμο, αφού η εικόνα τη Παναγίας, την οποία περιφέρουν κάθε Πάσχα σε ολόκληρο το νησί! φημίζεται για τις θαυματουργικές της ιδιότητες. Η περιφορά μάλιστα διαρκεί 3 ημέρες αφού… η εικόνα πρέπει να περάσει απ’ όλα τα σπίτια, γεγονός για το οποίο και το Πάσχα στη Φολέγανδρο είναι επίσης μοναδικό!  Η θέα από εκεί ψηλά δεν περιγράφεται με λόγια. Ετοιμάσου για κάποιες απ’ τις καλύτερες φωτογραφίες της ζωής σου!
2. Το Κάστρο : Ο αυθεντικός Μεσαιωνικός οικισμός του Κάστρου, ο οποίος κατασκευάστηκε από τους Ενετούς, το 1210μ.Χ. διατηρείται σήμερα όπως ακριβώς και τότε… Καθώς τριγυρνάς στα στενά του σοκάκια αισθάνεσαι δέος! Χτισμένο στο χείλος του γκρεμού με την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική του για εξοικονόμηση χώρου! Είναι κατοικημένο και έχει αρκετά μαγαζάκια… απίστευτο συναίσθημα!

Στη βορειοανατολική πλευρά…

1. Χρυσοσπηλιά : Το ξεχωριστό, δυσπρόσιτο σπήλαιο της Χρυσοσπηλιάς μήκους ∼300 μέτρων. Παρουσιάζει τρομερά σημαντικό αρχαιολογικό & σπηλαιολογικό ενδιαφέρον. Αν τύχει κι επιτρέπονται οι επισκέψεις όταν πας, καλό θα ήταν να το καταφέρεις! Φημίζεται για τους υπέροχους σταλακτίτες & σταλαγμίτες του, καθώς και για διάφορα αρχαία ονόματα που συναντώνται χαραγμένα στο εσωτερικό της σπηλιάς. Εικάζεται πως πρόκειται για ονόματα εφήβων & για κάποιου είδους τελετή ενηλικίωσης κατά την αρχαιό-ελληνική εποχή.

Η νυχτερινή ζωή στη Φολέγανδρο :      ( Φολέγανδρος )

Άφησα για το τέλος το σημαντικό αυτό κομμάτι για ένα βασικό λόγο.. είμαστε Ελλάδα και μάλιστα Φολέγανδρο! Όλο και κάτι ΚΑΛΟ θα συμβεί,  όπου κι αν μείνουμε! Το must όμως σημείο του τόπου είναι ξεκάθαρα η Χώρα! Απέχει 3 χλμ από τον Καραβοστάση(λιμάνι) και 6 χλμ από την Άνω Μεριά. Η κυκλοφορία δεν επιτρέπει μεταφορικά μέσα… υπάρχει ειδικό parking στο οποίο θα αφήσεις το όχημά σου όμως. Όλα τα ιδιαίτερα γνωρίσματα της πρωτεύουσας του νησιού την ημέρα…ομορφαίνουν ακόμη περισσότερο τη νύχτα! Το μοναδικό αυτό φαινόμενο  – πρωτόγνωρο μάλιστα για τα Κυκλαδίτικα νησιά- με τις πλατείες, η μία δίπλα στην άλλη και το άκρως παρεΐστικο κλίμα που δημιουργείται καθώς περνάει η ώρα, δύσκολα το ξεχνάς. Είναι μάλλον από τις στιγμές εκείνες του καλοκαιριού που σε “συντροφεύουν” και το χειμώνα. Παγωμένες μπύρες από κάποιο barάκι στην πλατεία της Πιάτσας  και άραγμα χαλαρά μέχρι αργά.. Μουσικά μαγαζάκια για κάθε γούστο με ελληνικά, ξένα & πιο ιδιαίτερα ακούσματα! Ξεχωριστά ποτά & μοναδικά καλοκαιρινά cocktails… απ’όλα έχει ο μπαξές! Βόλτες στα πλακόστρωτα… πλατεία Ντούναβη ή Κονταρίνη;

Το διάσημο πλέον μουσικό μπαράκι “Αστάρτη“ μάλλον θα είναι κι απ’τα πρώτα που θα σου προτείνουν αν ψαχτείς… Από εκεί περνάνε όλοι! Συνήθως έντεχνες μελωδίες, ποτάκια & διασκέδαση μέχρι το πρωί. Εδώ βασιλεύουν η παρέα -σίγουρα θα βρεις ακόμη κι αν είσαι μόνος ή μόνη σου-  και το περίφημο ρακόμελο -θα το δεις να παίζει πολύ γύρω σου- ! Βρίσκεται στην Πιάτσα & είναι μία από τις καλύτερες επιλογές, όχι μόνο της κεντρικής  πλατείας ή της Χώρας, αλλά ολόκληρου του νησιού!

Το κάτι παραπάνω…        ( Φολέγανδρος )

Τέλος , αξίζει να σημειωθεί πως στο νησί, όπως σε κάθε όμορφη γωνιά μας, διοργανώνονται πανηγύρια που έστω 1 πρέπει να το ζήσεις! Μία καλή περίοδος γενικά είναι μεταξύ Ιουλίου και Αυγούστου. Τον Ιούλιο, εκτός των άλλων, ξεκινούν (από το 2003) στα στενά του Κάστρου, το λιμάνι του Καραβοστάση και την Άνω Μεριά, οι “Γιορτές Φολεγάνδρου”  με διάφορες παραστάσεις, προβολές & συναυλίες! Ένα ακόμη φεστιβάλ, πιο πρόσφατο βέβαια, που μετράει μόλις 2 χρόνια ζωής, τείνει να καθιερωθεί προς το τέλος του Ιουλίου.. Το Anemi Festival, μια μουσική γιορτή με jazz ύφος και καλλιτέχνες της ελληνικής τζαζ σκηνής , ξεδιπλώνεται στη Χώρα και στο Καραβοστάσι, δίνοντας στο ταξίδι μία επιπλέον μουσική ανάσα στο καλοκαίρι…

Σχολίασε το