H φάση είναι Λαλάγγια στο Χαλάνδρι!

Πέμπτη βράδυ και έχοντας όρεξη για παραδοσιακό ελληνικό φαγητό, αποφασίσαμε να μάθουμε τι εστί μανιάτικη κουζίνα. Σηκωθήκαμε, ετοιμαστήκαμε και να ‘μαστε στα Λαλάγγια. Ένα μαγαζί που έχει ανοίξει μόλις 4 χρόνια, ωστόσο κερδίζει τις εντυπώσεις όλων, όχι μόνο για το φαγητό, αλλά και για το περιβάλλονΛαλάγγια : Αυθεντικές μανιάτικες γεύσεις

Δεν θα σας κρύψω, πως η ατμόσφαιρα θύμιζε πολύ δεκαετία ’60-’70, αφού παλιές ασπρόμαυρες φωτογραφίες ήταν κρεμασμένες στους τοίχους, κανάτες κρασιού, κομπολόγια και λυχνάρια διακοσμούσαν το χώρο, ενώ παλιά λαϊκά τραγούδια τον γέμιζαν.

Ο  Άγγελος Κολοκοτρώνης, με 27 χρόνια εμπειρία στο χώρο, μας έδωσε μια γεύση από Μάνη. Μία, που λέει ο λόγος, δηλαδή, γιατί τέτοια ποικιλία δεν είχαμε ξαναδεί. Και για να το διαπιστώσει κανείς αυτό, αρκεί μια ματιά στον κατάλογο. Λαλάγγια : Αυθεντικές μανιάτικες γεύσεις

Μανιάτικες κροκέτες με τυρί και ελιά, μανιάτικο σαίτι (μανιάτικη χορτόπιτα), λακωνική γή, δηλαδή σαλάτα με σύγκλινο, καρύδια & σως βαλσάμικο με μέλι, λουκάνικο με πορτοκάλι, πατζαροσαλάτα, μπουρεκάκια, γαρδουμπάκια, μεθυσμένος μεζές (χοιρινό και φέτα), ονειροπαγίδα (μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμύδια, σως μουστάρδας και λουκάνικο) αλλά και πολλά άλλα, τα οποία αξίζει ο καθένας να τα διαπιστώσει από μόνος του. Λαλάγγια : Αυθεντικές μανιάτικες γεύσεις

Μεταξύ των πιο δημοφιλών πιάτων, είναι ο κόκορας με χυλοπίτες και η παραδοσιακή γουρουνοπούλα.

 Ίσως το ότι όλα τα προϊόντα είναι από τη Μάνη, οι ελιές και το λάδι είναι βιολογικά και το ότι το μαγαζί προσφέρει καθαρά αυθεντική μανιάτικη κουζίνα, να μας έκανε να πούμε ουάου!

Φτάσαμε στο σημείο, ακόμα, να πούμε στοπ στο φαί, γιατί γεμίσαμε πλήρως. Ποιοι; Εμείς! Που ακούμε φαγητό και πετάμε την σκούφια μας! Λαλάγγια : Αυθεντικές μανιάτικες γεύσεις

 Και όλα αυτά σκεφτείτε ότι τα βρήκαμε στα Λαλάγγια. Απορώ, δηλαδή, τι συμβαίνει στην ίδια τη Μάνη! Το σίγουρο είναι, πάντως, πως οι Μανιάτες ξέρουν και από φαγητό και από φιλοξενία!

Άσε που μέχρι μέχρι και τις 31/01/2017 τα Λαλάγγια «στέλνουν» τους πελάτες τους 3ήμερο ταξίδι στη Μάνη!

 photoshooting by Dimitris Morezinis

Λαλάγγια : Αυθεντικές μανιάτικες γεύσεις

Σχολίασε το

Ιωάννα Ανδρονιάδη

Ιωάννα Ανδρονιάδη

Μου αρέσουν πολύ οι βραδινές βόλτες με φίλους σε μπαράκια καθώς και το ωραίο φαγητό. Η μεγαλύτερη αγάπη μου είναι η μουσική και ότι έχει να κάνει με αυτή, είτε αυτό είναι ένα live , είτε μια ταινία με ωραία μουσική! Στο athensstories.gr θα μοιραστώ μαζί σας τις ιστορίες μου!